加強標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)
做大做強“丹鳳茶葉”品牌
近年來,我縣繼續(xù)堅持以建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣為契機,以擴張規(guī)模,提質(zhì)增效為目標(biāo),重點加強了標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)、低產(chǎn)老茶園改造、龍頭企業(yè)和社會化服務(wù)組織培育、茶葉營銷和品牌創(chuàng)建、茶旅茶文化挖掘,全縣茶產(chǎn)業(yè)得到持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。
一是擴張規(guī)模促發(fā)展。按照“集中連片、板塊開發(fā)、整體推進、規(guī)模發(fā)展”的原則,重點在武關(guān)鎮(zhèn)、竹林關(guān)鎮(zhèn)、花瓶子等鎮(zhèn)的適生區(qū)大力發(fā)展無性系良種茶,擴張茶葉基地規(guī)模。二是標(biāo)準(zhǔn)建園促提升。積極調(diào)整優(yōu)化品種,引進種植黃茶、白茶、龍井43等3個茶葉品種,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶園5000畝,高山茶園15000畝。大力發(fā)展無性系標(biāo)準(zhǔn)化茶園,改造提升茶園設(shè)施。三是茶園改造提水平。以老茶園改造和退耕還茶,撂荒茶園開發(fā)利用為途徑,改善茶園立地條件,提高老茶園整體產(chǎn)茶水平,增加采茶面積,提高茶葉生產(chǎn)總產(chǎn)量。四是品牌提升爭市場。全縣發(fā)展茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)4個,村集體經(jīng)濟組織2家,茶葉種植專業(yè)合作社6個,申報省級家庭農(nóng)場1個,茶葉初加工5家,現(xiàn)有清潔化加工生產(chǎn)線5條?!扒囟G茶”“秦鼎紅”等茶葉品牌榮獲國家級茶博會金獎。五是茶旅融合促振興。丹鳳縣利用中國美麗休閑鄉(xiāng)村的“金字招牌”,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。將茶鄉(xiāng)毛坪生態(tài)游作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重頭戲,在秦嶺蘭苑、茶博園、茶博館、蘭花谷、茶鄉(xiāng)書吧的基礎(chǔ)上,不斷發(fā)掘特色鄉(xiāng)村旅游新亮點,做大“茶鄉(xiāng)毛坪”旅游品牌。規(guī)劃“產(chǎn)業(yè)示范區(qū)”“蘭花觀賞游覽區(qū)”“茶葉采摘加工體驗區(qū)”三個游覽園區(qū),打造茶葉采摘、手工炒茶等茶文化體驗區(qū)。
取得了一定成績,但仍存在不足。一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對較小,產(chǎn)值和效益有待提升。丹鳳縣作為陜茶的重要產(chǎn)區(qū)之一,其茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對較小,尚未形成足夠的規(guī)模效應(yīng)。茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值和效益尚有較大提升空間。當(dāng)前,毛茶利用率低、產(chǎn)業(yè)鏈短,茶飲、茶保健等高附加價值產(chǎn)品數(shù)量少,綜合效益未能充分發(fā)揮。二是品牌影響力不足,市場推廣力度不夠。丹鳳縣茶產(chǎn)業(yè)雖擁有一定的品牌數(shù)量,但大多為區(qū)域品牌,缺乏具有全國影響力的知名品牌。這導(dǎo)致茶葉的知名度和市場競爭力不足,難以在更廣泛的市場中占據(jù)一席之地。在茶產(chǎn)業(yè)的市場推廣方面還存在不足,缺乏有效的宣傳和營銷策略。這導(dǎo)致茶葉的知名度和美譽度提升緩慢,影響了產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。三是技術(shù)創(chuàng)新不足,人才隊伍建設(shè)滯后。丹鳳縣茶產(chǎn)業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新方面還存在不足,缺乏先進的種植、加工和保鮮技術(shù),這導(dǎo)致茶葉的品質(zhì)和口感難以達到更高水平,影響了產(chǎn)品的市場競爭力。茶產(chǎn)業(yè)在人才隊伍建設(shè)方面還存在滯后現(xiàn)象,缺乏專業(yè)的技術(shù)人員和管理人才,這導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏有力的人才支撐,難以實現(xiàn)持續(xù)創(chuàng)新和提升。四是茶旅融合發(fā)展不足,產(chǎn)業(yè)鏈延伸不夠。丹鳳縣茶產(chǎn)業(yè)在茶旅融合發(fā)展方面還存在不足,缺乏有效地整合和規(guī)劃,這導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)之間未能形成良好的互動和融合,影響了產(chǎn)業(yè)的綜合效益和可持續(xù)發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面還不夠深入,缺乏對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和利用,這導(dǎo)致茶葉的附加值未能得到充分發(fā)揮,制約了產(chǎn)業(yè)的深度發(fā)展。為此,建議:
以建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣為契機,以構(gòu)建“3+3+3”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系布局為抓手,以補鏈延鏈強鏈為重點,以擴大規(guī)模,提質(zhì)增效為核心,重點加強標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)、低產(chǎn)老茶園改造、茶葉品牌建設(shè)、茶旅茶文化挖掘,推動茶葉鏈升級轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展。
一是擴大基地規(guī)模,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園。大力發(fā)展無性系標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園,不斷擴大生態(tài)茶園面積。以老茶園改造和退耕還茶,低產(chǎn)茶園改造為途徑,改善茶園立地條件,提高老茶園整體產(chǎn)茶水平,建立高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?;挤N茶園,大力發(fā)展無公害和有機茶園建設(shè),全面實現(xiàn)茶葉無公害化生產(chǎn)。
二是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),挖掘發(fā)展?jié)摿Α?/strong>認真篩選、引進和培育適宜我縣種植的優(yōu)良品種,加速低產(chǎn)劣質(zhì)茶園改造,發(fā)展高品質(zhì)的新茶基地,提高夏秋茶葉加工利用率,引導(dǎo)茶企積極引進精深加工新工藝、新技術(shù),挖掘茶業(yè)發(fā)展?jié)摿?,推動茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
三是加強品牌建設(shè),強化市場開拓。建立健全茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售體系建設(shè),健全市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),加大茶葉品牌宣傳推介力度,積極開拓省內(nèi)外茶葉市場,增強產(chǎn)品市場競爭力。
四是依托美麗休閑鄉(xiāng)村,打造茶旅融合產(chǎn)業(yè)。把茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村,文化旅游建設(shè)緊密結(jié)合,大力發(fā)展以茶產(chǎn)業(yè)為中心的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。